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曲靖市民有口福了!澳洲淡水龙虾 在我市养殖上市

2019-10-22 01:01:59 来源:常山新闻网 作者: 编辑:

从食物的角度来看,澳大利亚龙虾绝对是美味的一餐。可以受条件限制,往往只能理解,不能——吃。出乎意料的是,曲靖市民现在可以在家品尝到来自大洋彼岸的美味佳肴。麒麟区姜妍街余家围基地养殖的澳大利亚淡水龙虾,可以满足你舌头对澳大利亚龙虾的梦想。

长江沿岸的街道被称为“鱼米之乡”。近年来,这条街一直紧紧围绕着省政府“绿色能源”、“绿色食品”和“健康生活目的地”的重大部署,在多个品种和地区开展了“高端、特色、有机”水产养殖试验和示范。2017年,余家威社区通过成立“余家威社区集体经济合作社”,采用“龙头企业合作农民”的新型生产经营模式,引进曲靖夏目科技有限公司,计划投资900多万元,建设占地120多亩的现代化农业示范园,集澳大利亚特色淡水龙虾养殖、绿色苗木养殖、特色种植采摘于一体。目前,已完成投资600多万元建设全省首个澳大利亚淡水龙虾养殖“一站式”生产示范基地,包括虾苗养殖和成虾养殖。其中,已建成6个面积6亩的龙虾育苗温室,可种植1000万只龙虾苗。建成30亩虾苗繁育基地,培育虾苗30多万株,产值约300万。改造60亩稻田,积极探索“稻虾共育”新模式。建成20多亩水果采摘园,使100多名农民增收180多万元。

“今年,它正式向外界出售幼苗和成品。中秋节期间,许多市民来到基地购买,需求量很少。今年,成品产量预计在15吨左右。目前,产量只能满足滨江水域农家乐的需求,但在曲靖市场还不能广泛满足。但是,随着未来产量的扩大,供应矛盾将得到缓解,广大曲靖市民将能够吃到高品质、负担得起的澳大利亚淡水龙虾。”余家威基地负责人肖月欢告诉记者。据了解,澳大利亚最大的淡水龙虾可达半公斤,售价为每公斤200-280元。

据悉,为了扩大澳大利亚淡水龙虾养殖规模,曲靖夏目科技有限公司已与大龙、新发、新圩等沿河街道的村庄(社区)达成合作协议。村集体将通过合作社资本投资、农民土地转让和劳动力参与等方式参与澳大利亚龙虾养殖的发展。预计将雇用1000多名工人,实现收入1500多万元。接下来,曲靖夏目科技有限公司将引进墨鱼、竹壳鱼、澳大利亚青龙和海水东兴点等珍稀鱼类进行试种。正在积极探讨和尽快引进中国海洋大学院士工作站,为澳大利亚淡水龙虾等特色养殖提供技术支持。

(作者:本报记者孙云霞·文/图)


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