湾里新闻
首页  >  社会  >  今年“莲蓉蛋黄”馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍 成为最受

今年“莲蓉蛋黄”馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍 成为最受

2019-11-08 21:05:32 来源:常山新闻网 作者: 编辑:

中秋节,月饼消费市场火爆。传统月饼消费在中国消费升级的背景下呈现出新的特点,包括年轻化和个性化消费。它的中国时尚(通常指带有中国元素的时尚产品)月饼和传统文化知识产权月饼今年销路很好。与紫禁城和颐和园的ip相关的主题月饼已经成为今年月饼消费市场的网上流行,尤其受到年轻一代的欢迎,今年月饼消费市场的民族消费潮流尤为明显。

接受记者采访的快餐巨头企业和地方版权局的官员都提到,近年来,带有文化元素的商品越来越受欢迎。传统文化资源的知识产权开发使文化场馆和食品企业在收入方面实现了双赢。

个性化月饼消费

月饼消费市场今年的受欢迎程度超出了一些公司的预期。

小吃公司北草卫的官员说,他们的月饼在农历八月十二日前已经售罄。9月12日,记者在官方旗舰店找不到销售月饼的链接。

根据《21世纪经济报道》记者从JD.com获得的数据,春节前两周全国月饼销售是去年同期的1.52倍,月饼和蛋糕礼券销售是去年同期的2.6倍。与此同时,全国各地月饼订单数量是去年同期的2.07倍,3-6个一线城市的消费需求强劲增长。

从口味来看,馅为“莲蓉蛋黄”的月饼销量是去年同期的近1.8倍,稳坐“国粹”第一,其次是五仁、火腿、豆瓣酱、牛奶黄和水果。

从消费特点来看,今年的月饼市场非常普遍。除了传统糕点企业莲香楼和陶涛宫生产的月饼之外,月饼还由五星级酒店、电子商务小吃企业和咖啡品牌生产,与其知识产权相关的月饼也由国家博物馆、故宫和颐和园等文化场所生产。

一些学院和大学也推出了与学校品牌相关的月饼。校徽和校训都是高校月饼的流行元素。《21世纪经济先驱报》记者注意到,一些校友团体也看到了母校物流集团推出的购买月饼礼盒的链接,这引发了毕业生的购买。

一些互联网公司和奢侈品牌也订购了与其知识产权相关的月饼。科技博客们正在享受他们朋友圈里主要互联网公司送的月饼,而腾讯、阿里和其他公司的月饼则在争夺最好的月饼。时尚博客有迪奥、芬迪、普拉达和其他大牌的烤月饼,以显示他们在圈内的受欢迎程度。奢侈品牌也遵循家乡的习俗,设计精致奢华的月饼。

上述负责人在《21世纪经济导报》上告诉记者,他们的月饼产品主要是礼盒,人们购买月饼主要是作为礼物。月饼消费不仅是食物消费,也是情感和文化消费。今年的月饼销售比往年早得多,这表明人们不仅想在中秋节吃月饼,而且现代人也用月饼来表达他们的愿望。

京东的数据还显示,在中秋节期间,许多人因为学习、工作、旅游等原因无法和家人朋友一起庆祝这个节日。相反,他们通过京东传递礼物和表达思想。2019年,全国月饼海外订单是去年的2.07倍,其中吉林、陕西、黑龙江、内蒙古、甘肃和江西省(自治区)增长最快。

月饼市场的个性化消费也体现在对健康元素的重视上。一家体育品牌公司已经向顾客提供了健康、低热量和无糖的月饼。一方面,礼物的音调更符合公司的品牌,另一方面,它更符合热爱运动的年轻人的偏好。

记者还注意到,2019年月饼的品种也体现在新概念上,比如接近人造肉热点的“人造肉月饼”。一个品牌的人造肉月饼将从9月10日起以每箱88元的价格发货。比尔·盖茨、莱昂纳多和施瓦辛格的照片也张贴在宣传页上。商店客服说,“肉馅”100%来自植物,是通过他们创新的食品技术制成的。

人造肉的概念今年在市场上引起了很多关注,其中明星公司不仅仅是肉类和不可能的食物。超越肉类于5月2日在纳斯达克上市。一些中国企业也渴望在人造肉领域进行尝试。中秋节月饼市场也成为他们的市场探索。

全国潮月饼流行

与前几年相比,今年月饼消费市场最突出的特点是全国潮的盛行,紫禁城和颐和园等与文化知识产权相关的月饼成为市场的宠儿。

苏州博物馆的“兽宠糯晶”、南京博物馆的“园林典雅五季”五仁月饼、故宫博物馆的“万花锦盒”月饼、敦煌博物馆的“好日子月亮汤圆”月饼和颐和园的“圆月和谐”月饼都是今年月饼的最爱。

记者的一个朋友收到了故宫月饼,月饼的外观很漂亮。礼品盒里有六个月饼,包括广式百花蜂蜜、茶油、莲子糊、蛋黄、广式陈年桔皮、红豆糊和方水晶五种仁味。

月饼在紫禁城的首次亮相是在2017年中秋节,当时故宫授权“我的心旗舰店”进入天猫。在接下来的两年中秋节,紫禁城将会推出月饼。销量和口碑得到了市场的良好反馈,尤其是年轻人的反馈。

记者发现天猫上的“我的心旗舰店”是由一家叫北京美味云的公司经营的。“紫禁城美食”字样印在旗舰店的头版和产品包装上,以及显眼的位置。据媒体报道,“我的心”所属的公司已获得故宫博物院的知识产权授权。

另一种文化,ip颐和园,已经选择在今年中秋节推出“月华升平”礼品盒与小吃品牌白草。除了九个不同口味的月饼,它还包括一个宫廷定制的吊坠和灯笼以及礼物。

颐和园和陶陶居还联合推出了“怡和怡和盒”月饼礼盒,重点打造“怡和怡和心愿”的团圆意义。此外,颐和园和网易考拉店还推出了“满月和满月”中秋节月饼礼盒。

与颐和园合作的白草伟公司官员表示,他们与颐和园的合作将从2019年春节开始。这个国家的潮流在过去两年里变得流行起来,尤其受到年轻人的欢迎。品牌供应商也愿意花钱和一些知识产权合作来创造爆炸性产品。21世纪经济研究所,结合京东最近对中国新商品市场下滑的研究,发现越来越多的年轻人被中国商品吸引到市场中来。从中国品牌新老单一用户的年龄分布来看,新用户更年轻,16-25岁的新年轻用户比例超过34%,这意味着1995年以后他们占国内产品新用户的三分之一以上。近年来,国内产品向年轻人的营销取得了成效。

江苏扬州版权局的一名官员早些时候告诉记者,文化场馆越有名,其品牌就越有价值。他们的博物馆非常愿意开发知识产权资源,并与市场化企业合作。至于具体的合作形式,它们也是多样化的,有的是独家许可证,有的同时与许多企业合作。江苏每年都会召开博物馆文化成果转化大会,吸引市场化企业参与文化资源开发。

广东快乐十分app 陕西十一选五开奖结果 湖北快三 时时乐走势图 广西快乐十分开奖结果


上一篇:天茂实业集团股份有限公司2019年半年度权益分派实施公告

下一篇:深圳市英维克科技股份有限公司第三届监事会第一次会议决议公告

© Copyright 2018-2019 vkremote.com 湾里新闻 Inc. All Rights Reserved.